El PNF en Turismo se enfoca en formar profesionales capaces de gestionar actividades turísticas de manera sostenible, contribuyendo al desarrollo económico y cultural, especialmente en Venezuela. El programa prepara a los estudiantes para analizar la realidad turística y gestionar recursos de manera eficiente. Fomenta la valorización del patrimonio y desarrolla habilidades de servicio y creatividad, además de promover la investigación innovadora en el sector.
Los graduados estarán capacitados para diseñar e implementar proyectos turísticos sostenibles en colaboración con comunidades. La formación dura dos años para Técnico Superior y cuatro años para Licenciado en Turismo, con certificaciones profesionales al finalizar. El PNF también ofrece un Programa de Estímulo que incluye acompañamiento técnico y actividades extraacadémicas para enriquecer la experiencia formativa.